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LOMO MECHADO

Medallón de lomo mechado con ensalada de 3 lechugas con frutos rojos, vinagreta de miel y mostaza. Acompañado de fetuccini al cilantro cremoso y panesito de mantequilla.

MAR Y TIERRA

Porción de arrachera, con camarones bbq guacamole y frijollitos.

CHAMORRO

Delicioso chamorro al horno, con ensalada y frijolitos.

ROLLO DE PECHUGA

Rollo de pechuga florentina rellena de queso, jamón de pavo y espinacas, con ensalada de 3 lechugas con frutos rojos, vinagreta de miel y mostaza. Acompañado de fetuccini al cilantro cremoso y panesito de mantequilla.

BIRRIA

Nuestra deliciosa birria tradicional, cocinada a la leña y a fuego bajo con penca de maguey y palo de ciruelo

ENTRADAS

Nuestras deliciosas entradas de primer tiempo, gran variedad de Dips de piña, nuez, carnes frías, cilantro, chipotle, aguacate ó chicharron.

LOMO RELLENO

Lomo relleno de frutos acompañado de fetuccini en salsa de chipotle cremoso, ensalada frescas de lechugas de verano con ralladura de zanahoria y betabel y vinagreta dulce.

TATEMADO

Costilla tatemada con porción de ensalada y frijollitos.

BOCADILLOS

Charolas de bocadillos mixtos, con 80 a 100 pzas. Volovanes rellenos, mini emparedados de queso, pollo Filadelfia bolitas de queso y nuez. Son 50 tipos diferentes.

#BanquetesDeJulioZepeda 

Tel: 312.105.71.64  |  Email: juhaal@hotmail.com

 

Higuera Australiana 1101

puerta de higuera   28983

Villa de Álvarez, Colima, México

 

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